Come cucinare il pesce alla griglia

L'estate è ormai finita, ma la fine di Settembre e Ottobre ci regalano ancora delle magnifiche giornate da passare all'aperto.

E cosa c'è di meglio di un bel pranzo in giardino, riscaldati dai raggi di un sole ancora caldo?

Per questo pranzo ho preferito il pesce alla solita carne alla griglia.  Sembra più difficile, ma in realtà è molto semplice e veloce.

Il trucco per grigliare il pesce in modo perfetto è di cospargere di sale fino entrambi i lati (prima svuotatelo dalle interiora, ma lasciate le squame).

Nella foto delle magnifiche orate, pronte per la cottura.

Basterà grigliare il pesce per una decina di minuti per parte (se volete, con l'aggiunta di qualche foglia di alloro) e il pranzo sarà pronto.

Il sale eviterà che la pelle si attacchi alla griglia, la renderà più croccante così che si staccherà più facilmente dalla polpa.
Il pesce risulterà inoltre salato al punto giusto e basterà condirlo con un filo di olio extravergine di oliva.

Buon appetito!

Come piegare una camicia o una maglietta

Ti piace avere dei cassetti o dei ripiani con camicie e magliette impilate in modo ordinato e regolare?

Innanzitutto dovete procurarvi oppure ritagliarvi lo strumento giusto (l'ho visto fare tantissimi anni fa in un negozio di magliette, dove lavorava una mia amica).

Cos'è?  Esattamente quello che vedete: un semplice pezzo di cartone sagomato!

Il mio misura 33x23 cm





Se invece ne volete uno di più "professionale" ne trovate in vendita qui.


- abbottonate la camicia stirata;
-giratela e inserite la parte più stretta della sagoma nel colletto della camicia (oppure in corrispondenza del collo della maglietta);
- piegate i lati e le maniche, prima la parte sinistra e poi la destra;
- ripiegate il fondo della camicia/maglietta e infilate la parte che avanza tra il cartone e la parte superiore della camicia;
- estraete il cartone.

Più facile a farsi che a dirsi!

PS: per fare le foto dei vari passaggi, ho strapazzato un pò la povera camicia.....

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Tabella codici colori HTML

Nel linguaggio HTML i colori sono indicati con un codice a 6 caratteri preceduto dal simbolo # (valore esadecimale).

Il numero totale di colori che può essere visualizzato da uno schermo di un computer è immenso, oltre 16 milioni.

La tabella seguente elenca tutti i colori "standard", supportati da tutti i moderni browser, indicandone il valore esadecimale e il corrispondente nome:

	#A0CE00	ALICEBLUE
	#FAEBD7	ANTIQUEWHITE
	#00FFFF	AQUA
	#7FFFD4	AQUAMARINE
	#F0FFFF	AZURE
	#F5F5DC	BEIGE
	#FFE4C4	BISQUE
	#000000	BLACK
	#FFEBCD	BLANCHEDALMOND
	#0000FF	BLUE
	#8A2BE2	BLUEVIOLET
	#A52A2A	BROWN
	#DEB887	BURLYWOOD
	#5F9EA0	CADETBLUE
	#7FFF00	CHARTREUSE
	#D2691E	CHOCOLATE
	#FF7F50	CORAL
	#6495ED	CORNFLOWERBLUE
	#FFF8DC	CORNSILK
	#DC143C	CRIMSON
	#00FFFF	CYAN
	#00008B	DARKBLUE
	#483D8B	DARKSLATEBLUE
	#008B8B	DARKCYAN
	#B8860B	DARKGOLDENROD
	#A9A9A9	DARKGRAY
	#FF1493	DEEPPINK
	#00BFFF	DEEPSKYBLUE
	#696969	DIMGRAY
	#1E90FF	DODGERBLUE
	#822222	FIREBRICK
	#FFFAF0	FLORALWHITE
	#228B22	FORESTGREEN
	#FF00FF	FUCHSIA
	#DCDCDC	GAINSBORO
	#F8F8FF	GHOSTWHITE
	#FFD700	GOLD
	#DAA520	GOLDENROD
	#808080	GRAY
	#008800	GREEN
	#ADFF2F	GREENYELLOW
	#F0FFF0	HONEYDEW
	#FF69B4	HOTPINK
	#CD5C5C	INDIANRED
	#4B0082	INDIGO
	#FFFFF0	IVORY
	#F0E68C	KHAKY
	#E6E6FA	LAVENDER
	#FFF0F5	LAVENDERBLUSH
	#FFFACD	LEMONCHIFFON
	#ADD8E6	LIGHTBLUE
	#F08080	LIGHTCORAL
	#E0FFFF	LIGHTCYAN
	#FAFAD2	LIGHTGOLDENRODYELLOW
	#90EE90	LIGHTGREEN
	#D3D3D3	LIGHTGRAY
	#FFB6C1	LIGHTPINK
	#FFA07A	LIGHTSALMON
	#20B2AA	LIGHTSEAGREEN
	#87CEFA	LIGHTSKYBLUE
	#778899	LIGHTSLATEGRAY
	#B0C4DE	LIGHTSTEELBLUE
	#FFFFE0	LIGHTYELLOW
	#00FF00	LIME
	#32CD32	LIMEGREEN
	#FAF0E6	LINEN
	#FF00FF	MAGENTA
	#800000	MAROON
	#66CDAA	MEDIUMAQUAMARINE
	#0000CD	MEDIUMBLUE
	#BA55D3	MEDIUMMORCHID
	#9370DB	MEDIUMPURPLE
	#3CB371	MEDIUMSEAGREEN
	#7B68EE	MEDIUMSLATEBLUE
	#00FA9A	MEDIUMSPRINGGREEN
	#48D1CC	MEDIUMTORQUOISE
	#C71585	MEDIUMVIOLETRED
	#191970	MIDNIGHTBLUE
	#F5FFFA	MINTCREAM
	#FFE4E1	MISTYROSE
	#FFDEAD	NAVAJOWHITE
	#000080	NAVY
	#FDF5E6	OLDLACE
	#808000	OLIVE
	#6B8E23	OLIVEDRAB
	#FFA500	ORANGE
	#FF4500	ORANGERED
	#DA70D6	ORCHID
	#EEE8AA	PALEGOLDENROD
	#98FB98	PALEGREEN
	#AFEEEE	PALETURQUOISE
	#DB7093	PALEVIOLETRED
	#FFEFD5	PAPAYAWHIP
	#FFDAB9	PEACHPUFF
	#CD853F	PERU
	#FFC0CB	PINK
	#DDA0DD	PLUM
	#B0E0E6	POWDERBLUE
	#800080	PURPLE
	#FF0000	RED
	#BC8F8F	ROSYBROWN
	#4169E1	ROYALBLUE
	#8B4513	SADDLEBROWN
	#FA8072	SALMON
	#F4A460	SANDYBROWN
	#2E8B57	SEAGREEN
	#FFF5EE	SEASHELL
	#A0522D	SIENNA
	#C0C0C0	SILVER
	;#87CEEB	SKYBLUE
	#6A5ACD	SLATEBLUE
	#708090	SLATEGRAY
	#FFFAFA	SNOW
	#00FF7F	SPRINGGREEN
	#468284	STEELBLUE
	#D2B48C	TAN
	#008080	TEAL
	#D8BFD8	THISTLE
	#FF6347	TOMATO
	#40E0D0	TURQUOISE
	#EE82EE	VIOLET
	#F5DEB3	WHEAT
	#FFFFFF	WHITE
	#F5F5F5	WHITESMOKE
	#FFFF00	YELLOW
	#9ACD32	YELLOWGREEN

Come stirare camicie perfette in poco tempo

Vostro marito adora indossare le camicie oppure è costretto ad indossarle per lavoro, e ovviamente non sa da che parte impugnare un ferro da stiro?

Avete poco tempo (e soprattutto di meglio da fare) che non passare ore a stirare camicie che non ne vogliono sapere di perdere quelle odiose pieghe strapazzate?

Vi trovate regolarmente con una pila arretrata di camicie, che una volta stirate non hanno neppure lontanamente un aspetto fresco?

Ecco un modo semplice e veloce per sbrigare questa incombenza, a tal punto che quasi vi comincerà a piacere!

Basta un minimo di organizzazione e il gioco è fatto!

Il modo più semplice per ottenere camicie perfette è quello di stirarle quando sono ancora belle umide. Ancor meglio se appena tolte dalla lavatrice!

Per evitare di stirare più volte la stessa zona, seguite questo ordine:

 - colletto
 - parte posteriore
 - polsini e maniche
 - parte anteriore (una per volta)

Voilà. Basta appenderle da qualche parte perché finiscano di asciugare e poi dritte in armadio.

Vedrete che risultato!

La mia media per il momento è di 6 camicie in 30 minuti. Niente male, vero?

Il metodo è indicato per le camicie in cotone e in lino. 
Assolutamente vietato per la seta (si rovina se si stira bagnata) e probabilmente per i tessuti sintetici.




Anche il ferro da stiro è importante.
Io mi trovo benissimo con il ferro con la caldaia. 

Utilizzo DDOLO da più di 7 anni e non mi ha mai tradita!

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