Video-tutorial: come piegare il tovagliolo a fior di loto

Una serie di tutorial facili da seguire per piegare i tovaglioli con la tecnica degli origami.
Un modo semplice ma elegante per abbellire la nostra tavola.

Scegli quello che più ti piace su: Riciclo creativo

Ricette gustose salvatempo: insalata di cavolo rosso, parmigiano e pinoli

 

Il cavolo rosso (o cavolo cappuccio rosso) è un ortaggio croccante e salutare che si può consumare sia crudo che cotto.

Le varianti per un'ottima insalata sono tante, qui vediamo la mia preferita:



Ingredienti:
1/4 di cavolo rosso
Olio
Aceto balsamico
Sale
Parmigiano reggiano
Pinoli

INSALATA DI CAVOLO ROSSO CON PARMIGIANO E PINOLI:

- Preparate una marinatura di olio, qualche goccia di aceto balsamico e pochissimo sale
- Tagliate il cavolo a listarelle e versateci sopra la marinatura; lasciate riposare per 15-20 minuti (il cavolo si ammorbidirà un po')
- Unite delle scaglie di parmigiano e i pinoli precedentemente tostati in un pentolino

Potete servirla come antipasto o come contorno.


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Ricette gustose salvatempo: spaghetti integrali con acciughe, prezzemolo e briciole

Questa ricetta l'ho trovata sul sito http://www.casadivita.despar.it, la riporto così come me la ricordo.

Vale la pena provarla perché è veloce, facile e gustosa!




Ingredienti (per 2 persone):

160 g di spaghetti integrali
Olio di oliva extra vergine
50 grammi di briciole di pane integrale
aglio
prezzemolo
sale
pepe

- Rosola 1 spicchio d'aglio (se lo schiacci rilascia più sapore) in una padella con l'olio, unisci le acciughe e falle "sciogliere".
- In un'altra padella rosola le briciole di pane con un po' d'olio.
- Cuoci la pasta nell'acqua bollente; scolala un po' al dente e uniscila alle acciughe (se tieni da parte un po' d'acqua di cottura, puoi utilizzarla per rendere più cremoso il "sughetto")
- Unisci le briciole e il prezzemolo tritato e servi nei piatti.





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Come allestire la tavola a tema: carnevale

Stasera facciamo invitati.... Si, ma è carnevale! Quale occasione migliore per accogliere gli ospiti con una bella tavola allegra e colorata?

Prima di tutto un bel centrotavola. Ecco cosa occorre:

- un contenitore in vetro
- carta crespa (va bene anche carta velina, stoffa... purché sia colorata)
- una mascherina
- un bastoncino per la mascherina

Per i posti a tavola:
-piatti e bicchieri colorati
-tovaglioli colorati piegati a ventaglio (vedi tutorial)
-mascherine stampate su cartoncino e decorate con colla e glitter



Per l'ambiente:
- festoni e ghirlande appese un pò ovunque
- stelle filanti fatte con la carta crespa

Per le mascherine e i festoni da stampare ho utilizzato il sito http://www.lavoretticreativi.com/

Riciclo creativo: cosa fare con gli stecchini del caffè

Tutto è nato perché la lampada del comodino è caduta a terra e il paralume in vetro si è rotto in mille pezzi! Mi dispiaceva buttare tutto perché la lampada mi piaceva (è di quelle che toccando la base si accende e ha 3 opzioni di intensità della luminosità).

E' allora che è arrivata l'ideona: perché non provare a fare un paralume fai-da-te utilizzando un materiale alternativo? Si, ma cosa?
Tappi di bottiglie, stoffa, o...... stecchini del caffè?

La scelta è caduta sugli stecchini. E' partita la raccolta e in breve ecco a disposizione la materia prima.


La cosa più difficile è stato trovare una colla adatta. Purtroppo il materiale di cui sono fatti gli stecchini viene generalmente escluso dalle più svariate colle.
Alla fine ci siamo orientati verso una colla UHU (adatta alle alte temperature) che perlomeno non riportava scritto che non era adatta a quel tipo di materiale....  Comunque posso assicurare che ha funzionato (la lampada, nuova di zecca, è caduta a terra e il paralume ha tenuto perfettamente!!!).



Per il resto basta armarsi di pazienza e fantasia (soprattutto la prima) e i risultati sono sorprendenti.

Sembra proprio un oggetto d'arte!!!