Ideale per chi cerca una vacanza tutta spiaggia e relax o per chi desidera visitare Venezia e immergersi nella sua unicità fatta di arte e storia.

giovedì 29 ottobre 2015

Ricette light: come preparare la besciamella light





La besciamella light è semplicissima da preparare e con il ridotto contenuto di grassi potrete gustare i vostri piatti preferiti senza preoccuparvi della forma fisica o dei problemi di colesterolo!!



Ingredienti:

500 ml di latte (anche parzialmente scremato)
80 gr di farina "0"
1 pizzico di sale
noce moscata

Ecco come fare:

Versate il latte in un pentolino e ponetelo sul fornello a fiamma bassa;
Aggiungete la farina (meglio se setacciata) mescolando man mano con una frusta per evitare che si formino grumi;
Aggiungere il sale e la noce moscata;
Lasciare cuocere per ca. 10 minuti continuando a mescolare finchè il composto non diventa cremoso.

Si può lasciare più o meno tempo sul fuoco fino a raggiungere la consistenza desiderata.

E ora godetevi i vostri cannelloni, lasagne, sformati di verdure light!



giovedì 22 ottobre 2015

Come trasferire ebook nel Kindle

Avete acquistato un e-reader Kindle e volete trasferire degli ebook acquistati in precedenza?

Ci sono diversi modi: il più elementare, consiste nel riversare i files supportati (. Pdf,. Doc,. Mobi,. Txt,. Azw), dal proprio pc al Kindle usando un cavo di connessione USB: all'interno della cartella "Risorse del computer", cui si accede dal menu Start di Windows, il dispositivo "Kindle" apparirà come disco esterno, contenente varie cartelle. I files selezionati devono essere copiati nella cartella "Documents". Una volta rimosso il Kindle, e dopo averlo scollegato, i nuovi files appariranno nella schermata principale.

Tuttavia se gli ebook non sono in formato .Mobi, cioè il formato leggibile su Kindle, la lettura potrebbe non essere così gradevole.

Online si trovano diversi programmi di conversione, ma forse non tutti sanno che ogni dispositivo Kindle (e Fire) è dotato di un indirizzo e-mail dedicato (tuonome@kindle.com), che permette di ricevere documenti.
Si possono inviare i files da convertire direttamente al dispositivo utilizzando questa email dedicata, avendo l'accortezza di digitare la parola convert nell'oggetto della mail. 
Nel giro di pochi minuti i files convertiti verranno salvati nel vostro dispositivo Kindle (ovviamente deve essere connesso ad una rete, wireless o 3G) . Il tutto completamente gratuito.
L'e-mail non deve contenere più di 25 allegati  e la dimensione complessiva dei documenti non deve superare i 50 MB.



https://www.amazon.it/b?node=827182031&tag=trucchi-21&camp=3746&creative=25402&linkCode=ur1&adid=143R83BCPJPE7DGPV3P9&

lunedì 19 ottobre 2015

Come inserire il banner per il consenso all'uso dei cookies

Il 02 giugno 2015 è scaduto il termine per adeguare il proprio sito alle misure prescritte dal Garante con il provvedimento dell'08 maggio 2014 in merito all'informativa e al consenso all'uso dei cookies.



Se vi siete presi tardi, e ancora non l'avete fatto, di seguito un metodo rapido ed efficace per inserire il banner informativo nelle pagine del vostro sito.


Per prima cosa, dovete creare una pagina dedicata alla vostra politica sui cookies.

Cosa deve indicare la politica sui cookies? Deve contenere tutti gli elementi previsti dalla legge, descrivere analiticamente le caratteristiche e le finalità dei cookie installati dal sito e consentire all'utente di selezionare/deselezionare i singoli cookie. Deve includere il link aggiornato alle informative e ai moduli di consenso delle terze parti con le quali il titolare ha stipulato accordi per l'installazione di cookie tramite il proprio sito. Deve richiamare, infine, la possibilità per l'utente di manifestare le proprie opzioni sui cookie anche attraverso le impostazioni del browser utilizzato)

Quindi inserire il banner sulla home page e su qualunque altra pagina del sito.

Che informazioni deve contenere il banner? Deve contenere un' informativa "breve", la richiesta di consenso all'uso dei cookie e un link per accedere ad un'informativa più "estesa" (la vostra pagina con la politica sui cookies).
 
Per inserire il banner, bisogna scrivere il seguente codice o subito dopo il tag di apertura <body> o subito prima del tag di chiusura </body> delle pagine del vostro sito:


<script src="/cookiechoices.js"></script>
<script>
document.addEventListener('DOMContentLoaded', function(event) {        
    cookieChoices.showCookieConsentBar('Il tuo messaggio per i visitatori.',         
        'Accetta', 'Maggiori Informazioni',                      
                 'http://indirizzo_pagina_cookie_policy');
   });
</script>
 
Per attivare il banner informativo è necessario caricare sul server il file cookiechoices.js
Potete scaricarlo da qui (scompattate lo .zip prima di copiarlo sul server).
Se caricate il file nella cartella principale il percorso è quello indicato in verde, se lo copiate nella cartella JS, in questo caso il percorso sarà /JS/cookieschoices.js
 
Le scritte in rosso sono modificabili a piacere con i testi che preferite mostrare ai vostri visitatori.

Infine dovete modificare il link che porta alla vostra pagina sulla politica dei cookies (evidenziato in viola).



MATERIALE INFORMATIVO:

Cookie e privacy: istruzioni per l'uso

FAQ: Informativa e Consenso per l'uso dei cookie

Cookie Policy Kit (documento in PDF) realizzato in collaborazione con il Garante



https://www.amazon.it/b?node=412612031&tag=trucchi-21&camp=3406&creative=23754&linkCode=ur1&adid=12KJT9HD308E8H58NQPD&
 

sabato 17 ottobre 2015

Come leggere un ebook formato Kindle senza un dispositivo Kindle

Hai già un tablet, un pc o un IPad e non vuoi acquistare un altro dispositivo?

Kindle ti offre un'app completamente gratuita per leggere in maniera ottimale gli ebook Kindle.

Basta andare nel Kindle Store di Amazon (non sei registrato ad Amazon? Iscriviti da qui gratuitamente!) e scaricare la app di lettura gratuita direttamente dal sito o facendosi inviare via email l'eseguibile (scarica l'app di lettura).

Si potranno acquistare gli ebook direttamente dall'app oppure sincronizzare gli acquisti fatti direttamente dal sito.

Mai più senza i tuoi libri!               

https://www.amazon.it/b?node=827182031&tag=trucchi-21&camp=3746&creative=25402&linkCode=ur1&adid=143R83BCPJPE7DGPV3P9&

mercoledì 14 ottobre 2015

Perchè acquistare un tablet Fire

Disponibile nelle versioni da 6” (15,24 cm) e 7” (17,8 cm) e in cinque diversi colori, il nuovo Fire HD è potente e portatile, è dotato di uno schermo da oltre 1 millione di pixel, veloce processore quad-core, grande affidabilità, fotocamere frontale e posteriore, esclusivo audio Dolby e molto altro.
Fire HD offre un'esperienza di intrattenimento di prim’ordine: con più di 33 milioni di canzoni, libri e applicazioni e giochi Android, Fire HD è ideale per giocare, leggere, ascoltare musica e molto altro ancora.
Il nuovo Fire HDX 8.9 è il tablet per tutte le esigenze. Fire HDX 8.9 è incredibilmente leggero ed è dotato di un grande schermo HDX da 8,9” dai colori perfetti. Il processore quad-core da 2,5 GHz permette prestazioni grafiche del 70% più veloci rispetto alla generazione precedente, con 2GB di RAM e Adreno 420 GPU, per video più fluidi e giochi più dinamici.
Fire HDX 8.9 permette di accedere ad oltre 33 milioni di brani musicali, libri, applicazioni e giochi Android, tra cui Facebook, Booking.com, Minecraft e altro ancora.

tablet Fire a confronto


 
NUOVO - FireFire HD 6Fire HDX 8.9

Scopri

Scopri

Scopri

Prezzo

Da EUR 59,99

Da EUR 99,99

Da EUR 379,99
Dimensione schermo
7"
HD 6"
HD 8,9"
Risoluzione
1024 x 600 (171 PPI)
1280 x 800 (252 PPI)
2560 x 1600 (339 PPI)
Colore
Nero
Nero, Magenta, Bianco,
Giallo Limone, Blu Cobalto
Nero
Processore
Quad-Core 1,3 GHz
Quad-Core fino a 1,5 GHz
Quad-Core 2,5 GHz
Audio
Altoparlante,
microfono integrato
Dolby Audio,
altoparlante,
microfono integrato
Dolby Audio,
altoparlanti,
microfono integrato
Memoria
8 GB
(fino a 128 GB extra con microSD)
Archiviazione illimitata e
gratuita per contenuti Amazon
8 o 16 GB
Archiviazione illimitata e
gratuita per contenuti Amazon
8, 16 o 32 GB
Archiviazione illimitata e
gratuita per contenuti Amazon
Fotocamere
Fotocamera frontale +
fotocamera posteriore 2MP
Fotocamera frontale +
fotocamera posteriore 2MP
Fotocamera frontale +
fotocamera posteriore 8MP
Connettività
Wi-Fi
Wi-Fi
Dual-band e doppia antenna Wi-Fi
Durata batteria
Fino 7 ore di uso misto
Fino 8 ore di uso misto
Fino 11 ore di uso misto
Dimensioni
191 x 115 x 10,6 mm
169 x 103 x 10,7 mm
231 x 158 x 7,8 mm
Peso
313 grammi
290 grammi
Wi-Fi: 375 grammi
4G: 390 grammi
Servizio clienti
E-mail, web e telefono
E-mail, web e telefono
E-mail, web e telefono
 

lunedì 12 ottobre 2015

e-book reader Kindle: perchè acquistarli

Con gli e-book reader puoi portare con te migliaia di libri senza doverti preoccupare dello spazio e del peso.

A differenza degli schermi riflettenti di tablet e smartphone, i testi si leggono come su carta stampata: in questo modo non si affatica la vista.

Puoi inoltre acquistare libri in qualsiasi momento e a prezzi vantaggiosi. Numerose sono infatti le offerte e ampia la scelta dei titoli.

Sotto una tabella comparativa dei modelli Kindle:


                                       
KindleKindle PaperwhiteKindle Voyage
B00KDRUCJYB00QJDO0QCB00IOY524S
ScopriScopri Scopri

Prezzo

da EUR 69,99

da EUR 129,99

da EUR 189,99

Dimensione schermo

6"

6"

6"

Schermo senza riflessi




Luce integrata

No


Sì + Luce integrata a regolazione automatica

Cambio pagina

Touch

Touch

Touch + VoltaPagina

Risoluzione/densità pixel

167 ppi

300 ppi

300 ppi

Connettività

Wi-Fi

Wi-Fi o Wi-Fi + 3G gratuito

Wi-Fi o Wi-Fi + 3G gratuito

Batteria (wireless spento)

La batteria dura settimane con una sola carica

La batteria dura settimane con una sola carica

La batteria dura settimane con una sola carica

Memoria

Può contenere migliaia di libri

Può contenere migliaia di libri

Può contenere migliaia di libri

Dimensioni

169 mm x 119 mm x 10,2 mm

169 mm x 117 mm x 9,1 mm

162 mm x 115 mm x 7,6 mm

Peso

191 grammi

Wi-Fi: 205 grammi
Wi-Fi + 3G: 217 grammi

Wi-Fi: 180 grammi
Wi-Fi + 3G: 188 grammi




giovedì 8 ottobre 2015

Come e perchè costruire una casa per gli insetti utili


Siamo abituati a considerare gli insetti per lo più dannosi e fastidiosi, tanto che facciamo del nostro meglio per tenerli il più possibile lontani da noi.
Vale la pena ricordare però, che molti insetti sono estremamente utili e possono essere dei preziosi alleati per la sopravvivenza dei nostri terrazzi fioriti (chi non ha visto il cartone animato Bee movie?) e del nostro orto.

Ciascuno di noi, nel proprio piccolo, può contribuire a difendere la biodiversità: dal momento che la principale causa di estinzione e minaccia di molte specie è la distruzione degli habitat, potrebbe essere infatti utile ricreare alcuni di questi habitat nel luogo dove viviamo.

Da qui l'idea di costruire una casetta per insetti.


Per prima cosa mi sono procurata una cassetta (vanno bene cassette per la frutta o anche quelle che contengono bottiglie di vino).
La profondità ideale dovrebbe essere tra i 12 e i 20 cm.
La mia ha dei buchi sul fondo, che andrò a chiudere applicando un pannello, perché la casetta deve essere riparata dal vento, che non deve quindi essere in grado di attraversarla.



Poi i materiali per riempirla e che fungeranno da alloggio per i nostri insetti utili. Fondamentalmente è adatto allo scopo ogni tipo di materiale (naturale o artificiale) cavo o capace di fornire “piccoli anfratti”: canne di bambù, steli erbacei, tronchi forati, ma anche mattoni forati e fibre naturali arrotolate, pigne, pietre, etc.


 
Pigne: meglio fissare una rete per tenerle al loro posto









Tronchetti di legno: da forare con il trapano (avendo l'accortezza di usare punte di diverse dimensioni); ottimo alloggio per le api solitarie e vespe muratrici

Cartone ondulato: particolarmente gradito a forbicine e coccinelle


Canne vegetali: tagliate sotto il nodo, affinché siano a fondo cieco. Per api solitarie e vespe muratrici










Aghi di pino: per alloggiare coccinelle, crisope e forbicine








Ed ecco la nostra casetta. Basterà coprirla con un tettuccio (un pezzo di ondulina, in questo caso, ma si può utilizzare anche una tegola oppure un sottovaso) per proteggerla dalla pioggia,  posizionarla ad 1 metro e ½ di altezza e rivolta verso est o verso sud, per un miglior riscaldamento degli "alloggi".



CHI SONO GLI INSETTI UTILI:

Ecco alcuni esempi:

- coccinelle: attive e voraci predatrici di afidi

- crisope: di abitudini notturne, le larve sono predatrici di afidi, acari, microlepidotteri, cimici e cocciniglie

- forbicine: si nutrono di uova e larve di altri insetti (afidi)

- vespe muratrici: catturano afidi, bruchi, ragni per nutrire le proprie larve

- api solitarie: campioni di impollinazione. Pur essendo dotate di pungiglione, difficilmente pungono, anche se ci si avvicina al nido.

Ma ci sono anche i bombi (guarda come lavora in questo video!) e molti altri ancora....



Non hai tempo per costruirne una tu?   Su Amazon.it ne trovi di tantissimi tipi!

Hamptons Direct - Casetta per api e insetti

TecTake Casetta per insetti mini hotel insect 48x31x10cm
Novità, utile e bellissima casetta nido per farfalle Blitzen Original

lunedì 5 ottobre 2015

Come tenere pulito il box doccia

Avete acquistato un bellissimo box doccia con le pareti in cristallo e volete mantenerle pulite e brillanti, soprattutto senza traccia di calcare?

In commercio esistono molti prodotti, spesso però emanano odori tossici e alla lunga rovinano le parti in acciaio e alluminio, soprattutto se non risciacquati subito.

Un'alternativa è tenere a portata di mano uno spruzzino fai-da-te con acqua e aceto. Funziona egregiamente ma può essere fastidioso l'odore penetrante dell'aceto.



Il metodo migliore è utilizzare dopo l'utilizzo della doccia un tergivetro. Si fa presto, è ecologico e soprattutto funziona veramente!!!

Ne esistono in commercio diversi tipi, anche con apposito supporto a ventosa. Vai alle offerte.

venerdì 2 ottobre 2015

Sughi e conserve: come conservare i peperoni a sigaretta

Anche quest'estate ho piantato nel mio bellissimo orto bio dei peperoni a sigaretta.
La produzione è stata talmente abbondante che mi hanno suggerito di  conservarli.

Ecco come fare:

- in una pentola portare ad ebollizione una quantità pari di acqua e aceto bianco;
- nel frattempo lavare i peperoni e accorciarne il picciolo;
- bollirli per 7-10 minuti;
- lasciare raffreddare.

Mettere i peperoni così scottati in un vasetto precedentemente sterilizzato (schiacciando bene, senza però rompere i peperoni) e riempire con olio extra vergine di oliva (badando ad eliminare le bollicine d'aria).


Il vasetto di può conservare in frigo per qualche settimana oppure si può bollire per farlo andare sotto vuoto (utilizza un coperchietto nuovo!): potrai così gustarti i peperoni sigaretta anche dopo molti mesi!







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